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Ready, Steady... Cook !

Les articles "♥ basics'"

Meringues

♥ Basics'


Meringues

22 Mai 2011

Bon, ça doit être la troisième fois que je publie une recette de meringues sur mon blog, mais cette fois, c'est la bonne ! Et la plus simple, je vous assure ! La dernière recette que j'ai publiée avec le granité à la fraise est en...

Flan pâtissier

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Flan pâtissier

11 Novembre 2010

Si comme beaucoup d'autres vous associez au flan une texture 'gélatineuse', et un peau 'comme du plastique', c'est donc que vous n'en avez j.a.m.a.i.s fait ! Ou alors vous avez suivi une mauvaise recette ! ;D Bref, si comme moi vous...

Brioches BUCHTY (brioche allemande) & Jeu interblogs #10 !

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Brioches BUCHTY (brioche allemande) & Jeu interblogs #10 !

24 Octobre 2010

Vous me croirez si je vous dis que dans ma tête le jeu interblogs c'était le dimanche 30 ??? Non vous ne me croirez pas ! alors ce matin je fais mon tour de blog habituel et là CATASTROPHE !! C'est aujourd'hui !!!! Mince mince et triple...

Mayonnaise maison

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Mayonnaise maison

27 Août 2010

La mayonnaise est une sauce froide à base de jaune d'œuf et d'huile émulsionnée. Facile à réaliser, la mayonnaise maison a un goût infiniment plus subtil qu'une mayonnaise du commerce. Un secret pour la réussir est d'utiliser des ingrédients...

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