♥ douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Dacquoises : Quand la cousine du macaron s'invite !

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Eh oui, si la Dacquoise est réputée pour être proche du macaron (les coques), c'est parce que leur recette est très proche et ne varie que sur un point : las macarons sont confectionnés avec de la poudre d'amande, tandis que les dacquoises avec de la...

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Sablés au chocolat

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Une recette simplissime, réalisée juste pour avoir quelque chose de sain à croquer en cas de petit creux, ou pour les déguster fondants, trempés dans une tasse de chocolat chauuuuud ! ;) Pour deux plaques de sablés : * 200g de farine * 50g de cacao amer...

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Tarte fruits rouges - amandes

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Deux ingrédients dont on ne se lasse pas ! La recette bientôt ! :)

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Tartelettes so pinky' pour la fête des mères ♥ [Chocolat framboises sur lit de biscuits roses de reims]

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Alors? C'est pas mignon tout ça ! Qu'est ce qui ferait plus plaisir à votre maman qu'une petite tartelette gourmande, et rose, de surcroît ! Bon, je divague... Une idée tout droit piquée sur ce blog : http://quandnadcuisine.over-blog.com. Par contre,...

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Tartelettes & Barquettes chocolat • noisettes ♥

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Quoi de plus simple et de meilleur ? A déguster au goûter ou pour clore un repas gourmand... A vous de choisir ! Pour une quinzaine de mini-tartelettes ( équivaut à 1 gde tarte) • 1 pâte sablée prête à l'emploi • 1 tablette de chocolat-noisette patisser...

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Cornes de gazelle • kaab el ghzal

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Ayant vécu au maroc, mes parents me demandaient depuis un bout de temps des cornes de gazelle... On retrouve donc le petit livre sur la cuisine marocaine, tout droit issu de là-bas ! Je vous préviens tout de suite : si vous ADOREZ pétrir et étaler, les...

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Cookies irrésistibles au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat et de nougatine...

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Oui, je sais... Ce n'est vraiment pas raisonable... du tout ! Mais bon, il fallait bien que je finisse le pot de Peanut butter, non ? La recette en images ! Pour 30 cookies environ : 65g de beurre 65g de beurre de cacahuètes 105g de sucre semoule 90g...

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♥ Tarte au citron meringuée ♥

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Un petit bout de temps que je pensais à la réalisation de cette tarte ! Et voili voilou, le tour est joué ! Pour la recette, je ne me suis pas cassée la tête ! Elle vient tout droit de Marmiton ! Préparation : 15 min Cuisson : 40 min + 15 min pour la...

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Meringues ♥ ou... comment ne pas gaspiller le blanc d'oeuf restant de la recette des cookies =D

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Les meringues, les meringues ! On en dit beaucoup de mal au niveau de leur cuisson difficile et de leur couleur qui peut brunir... Ne sachant que faire de mon pauvre petit blanc d'oeuf, je me décide à tester les meringues, et puis, tant pis si elles sont...

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Cookies aux deux chocolats et aux éclats d'amande

♥ Douceurs craquantes [biscuits - macarons...]

Par Daphné Lemasquerier

Une recette très simple issues de la petite bibliothèque du chocolat, que j'adore réaliser, surtout quand il faut y mettre les mitaines :D -retouuuur en enfance- [ . . . ] Allez abrégeons juste quelques indications avant de commencer : cette recette de...

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